李のいんぐりもんぐり日記

李がいろいろと頑張った?(いんぐりもんぐりした)日記

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うどん

非常に麺類が大好きなオレ

最近はうどんにはまっています。

母に作ってもらうのがおいしいのだが

母にならって最近はちょっとおいしいうどんが作れるようになった。

出汁は 薄口しょうゆ・みりん・本だし・本つゆ

そして ネギとトウガラシと天かすで完成。

うーん おいしい。
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  1. 2010/07/16(金) 23:52:58|
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